ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Food science from A up to Z]

1991

Adrian, J. (Conservatoire National des Arts et Metiers, Paris (France). Chaire de Biochimie Industrielle et Agro-alimentaire) | Frangne, R.


Библиографическая информация
Издатель
Technique et Documentation Lavoisier
Нумерация страниц
295 p.
Другие темы
Nutricion animal; Composicion quimica; Bioquimica; Trouble du metabolisme; Composicion aproximada; Trastornos metabolicos; Nutricion humana
Язык
Французский
ISBN Международный стандартный книжный номер
2-85206-748-X
Тип
Film

1993-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]