عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

The Maillard reaction and oxidative stress during aging of soybean seeds

1995

Sun, W.Q. | Leopold, A.C.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
aging carbohydrate metabolism carbonyl compounds compuestos carbonilados contenido proteico envejecimiento estres free radicals germinability glycine max graine maillard reaction metabolismo de carbohidratos oxidoreductions poder germinativo protein content radical libre radicales libres reducing sugars seed longevity seeds semilla stress viabilidad viabilidad de la semilla viability vieillissement
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 94 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0031-9317
ترقيم الصفحات
pp. 94-104
مواضيع أخرى
Teneur en proteines; Compose carbonyle; Longevite des semences; Oxirreducion; Reaccion de maillard; Faculte germinative; Reaction de maillard; Azucares reductores; Metabolisme des glucides; Oxydoreduction; Viabilite; Sucre reducteur
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
12 ill., 35 ref.
النوع
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]