أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Solubility of cheese casein

1978

Kim, Y.K. (Korea University, Seoul (Korea Republic). Department of Animal Science) | Yu, T.J. (Korea University, Seoul (Korea Republic). Department of Food Technology)


المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 89-98
مواضيع أخرى
Celluloses; Presure; Cromatografia de columna; Electrophorese; Caseine
اللغة
الكورية
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
4 illus.; 3 tables; 17 ref.
النوع
Summary

1995-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]