Protein quality measurement by the PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) technique
1995
Fenwick, R.M. (New Zealand Dairy Board, Wellington (New Zealand)) | Knighton, D.R. | Moughan, P.J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Newsletters of the International Dairy Federation (Belgium) | Nutrition Newsletter
الإصدار
143/4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1011-9027
ترقيم الصفحات
pp. 40-43
مواضيع أخرى
Evaluacion; Analisis biologico; Qualite proteique; Proteinas de la leche; Proteine du lait; Tecnicas analiticas; Proteinas
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
8 tables; 10 ref.
النوع
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Liège
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org