عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Carbonic anaerobiosis of Muscat grape. 2. Changes in the distribution of free and bound terpenols

1996

Bitteur, S. (Institut National de la Recherche Agronomique, Montpellier (France). Centre de Montpellier, Aromes et Substances Naturelles) | Tesniere, C. | Fauconnet, A. | Bayonove, C. | Flanzy, C.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
anaerobiose anaerobiosis beverage crops carbon dioxide compuestos del sabor dioxyde de carbone flavour compounds grape juice jus de raisin plantas para bebidas raisin de cuve terpenoide terpenoidos terpenoids uvas para vino vitis vinifera wine grapes zumo de uva
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 16 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0240-8813
ترقيم الصفحات
pp. 37-48
مواضيع أخرى
Dioxido de carbono; Plante a boisson; Compose de la flaveur
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Resumes (En, Fr)
34 ref.
النوع
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل National Institute for Agricultural Research

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]