Continuous cocurrent extraction of milk fat by supercritical carbon dioxide
1994
Lim, S.B. (Cheju National University, Cheju (Korea Republic). Department of Food Science and Technology) | Rizvi, S.H. (Cornell University, Ithaca (U.S.A.). Department of Food Science)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
23
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0253-3154
ترقيم الصفحات
pp. 459-465
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Maquinaria de manutencion; Tecnicas analiticas; Solubilite; Matiere grasse du lait; Dioxido de carbono; Materiel de manutention; Acidos grasos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
2 illus.; 3 tables; 16 ref.
النوع
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]