[Characterization, classification and a proposal for standardization for Mexican pork sausage]
1995
Aguilar Villa, Alma Patricia | Osorio Sanchez, Mucio
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
140 p.
مواضيع أخرى
Clasificacion de productos
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
النوع
Thesis; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Universidad Autonoma Chapingo. Chapingo, Mex. (Mexico). Departamento de Ingenieria Agroindustrial
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]