[Characterization, classification and a proposal for standardization for Mexican pork sausage]
1995
Aguilar Villa, Alma Patricia | Osorio Sanchez, Mucio
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
140 p.
Другие темы
Clasificacion de productos
Язык
Испанский язык; кастильский
Тип
Thesis; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universidad Autonoma Chapingo. Chapingo, Mex. (Mexico). Departamento de Ingenieria Agroindustrial
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]