Extrusion cooking of rice flour
1995
Murase, M. (Aichi-ken. Food Research Inst., Nagoya (Japan)) | Kurihara, Y. | Ido, S. | Takahasi, M. | Fuse, T. | Isida, K.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
35
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0916-0973
ترقيم الصفحات
pp. 50-55
مواضيع أخرى
Farine de cereale; Gateau; Coccion extrusion
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summary (Ja)
1 plate; 5 tables; 3 fig.; 8 ref
النوع
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]