Effect of processing and enrichment of some cereal products on their nutritional value
1992
Saad, S.A.A.M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
123 p.
مواضيع أخرى
Complementation; Qualite; Aminoacidos; Acide amine; Ble tendre
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (Ar, En)
10 fig. 8 tables; Bibliography: p. 101-118
النوع
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
مؤسسة مؤلف
Cairo Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]