عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Peroxidase: Changes in soluble and bound forms during maturation and ripening of apples

1998

Ingham, L.M. | Parker, M.L. | Waldron, K.W. (Norwich Research Park, Colney (UK))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
almacenamiento apples cell walls chemicophysical properties enzymic activity keeping quality maduramiento malus pumila manzana maturation pared celular parenchyma parenchyme parenquima paroi cellulaire peroxidases pomme ripening stockage storage
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 102 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0031-9317
ترقيم الصفحات
pp. 93-100
مواضيع أخرى
Aptitud para la conservacion; Activite enzymatique; Propiedades fisicoquimicas; Aptitude a la conservation; Murissage; Peroxydase; Maduracion; Actividad enzimatica; Propriete physicochimique; Peroxidasas
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
6 ill., 32 ref.
النوع
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]