عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Isolation and identification of anthocyanins from purple sweet potatoes

1997

Lee, L.S. | Rhim, J.W. (Mokpo National University, Chonnam (Korea Republic). Department of Food Engineering) | Chang, E.J. | Choi, S.W. (Catholic University of Taegu Hyosung, Kyongsan (Korea Republic). Department of Food Engineering) | Ko, B.S. (Korea Institute of Oriental Medicine, Seoul (Korea Republic))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
anthocyane anthocyanins antocianinas batata chromatographie chromatography colorant alimentaire colorantes alimentarios cromatografia food colourants identification isolation techniques patate douce pigment pigmentos pigments sweet potatoes technique de l'isolement
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 2 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1226-332X
ترقيم الصفحات
pp. 83-88
مواضيع أخرى
Tecnicas de aislamiento; Identificacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
3 illus.; 2 tables; 26 ref.
النوع
Summary; Bibliography
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]