The relationship of contained water and coloring rate of thiamine monosalts in preparations as an additive of food and formula feed
1997
Park, H.K. (Sejong Uniersity, Seoul (Korea Republic). Department of Food Engineering)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Agricultural Chemistry and Biotechnology (Korea Republic)
المجلد
40
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0368-2897
ترقيم الصفحات
pp. 409-415
اللغة
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
6 illus.; 4 tables; 17 ref.
النوع
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org