أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Microbiological safety of shoarma-meat

1997

Boer, E. de (Inpectie Gezondheidsbescherming Keuringsdienst van Waren, Zutphen (Netherlands).) | Mol, J. | Nijland, E.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 27 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0166-8838
ترقيم الصفحات
pp. 119-121
مواضيع أخرى
Agent pathogene; Organismos patogenos; Hygiene des aliments; Innocuite des produits alimentaires
اللغة
هولندي؛ الفلمنكية
ملاحظة
Summaries (En, Nl)
1 ref.
العنوان المترجم
Microbiologische veiligheid van shoarmavlees
النوع
Summary

1998-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]