Microbiological safety of shoarma-meat
1997
Boer, E. de (Inpectie Gezondheidsbescherming Keuringsdienst van Waren, Zutphen (Netherlands).) | Mol, J. | Nijland, E.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 119-121
Otras materias
Agent pathogene; Organismos patogenos; Hygiene des aliments; Innocuite des produits alimentaires
Idioma
Holandés; flamenco
Nota
Summaries (En, Nl)
1 ref.
Título traducido
Microbiologische veiligheid van shoarmavlees
Tipo
Summary
1998-08-15
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Proveedor de Datos
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