Microbiological safety of shoarma-meat
1997
Boer, E. de (Inpectie Gezondheidsbescherming Keuringsdienst van Waren, Zutphen (Netherlands).) | Mol, J. | Nijland, E.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 119-121
其它主题
Agent pathogene; Organismos patogenos; Hygiene des aliments; Innocuite des produits alimentaires
语言
荷兰语； 佛兰德语
注释
Summaries (En, Nl)
1 ref.
翻译的标题
Microbiologische veiligheid van shoarmavlees
类型
Summary
1998-08-15
AGRIS AP