Some physical characteristics and processing of giant African edible snails with reference to Ivory Coast | Les escargots geants comestibles d'Afrique: quelques aspects physiques et preparation en Cote d'Ivoire
1996
Firmin, A. | Kouadio, B. (Centre Ivoirien de Recherches Technologiques, Abidjan (Cote d'Ivoire))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Wildlife and Nature (FAO/UNEP) | Nature et Faune (FAO/PNUE)
المجلد
12
الإصدار
4
ترقيم الصفحات
pp. 2-9
مواضيع أخرى
Tecnologia de los alimentos; Composicion aproximada
اللغة
فرنسي, إنجليزي
ملاحظة
Bilingual ed.
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org