أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Effect of sprouting on protein quality and water soluble vitamins of sorghum grain

1998

Youssef, A.M. | Attia, M. (Alexandria Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture)


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 19 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1110-0176
ترقيم الصفحات
pp. 369-378
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Germinacion; Sorgos; Qualite proteique
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (Ar, En)
2 ill. 3 tables; 21 ref.
النوع
Summary

1999-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]