[Aspects of the quality evaluation of smoked-cured fish]
1999
Vyncke, W. | Declerck (Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek, Oostende (Belgium). Dept. Zeevisserij)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
254
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0303-9072
ترقيم الصفحات
19 p.
مواضيع أخرى
Qualite; Composicion aproximada; Contaminacion biologica; Poisson fume
اللغة
هولندي؛ الفلمنكية
ملاحظة
10 tables, 32 ref.
العنوان المترجم
Aspecten van de kwaliteitsbepaling van gerookte vis
النوع
Non-Conventional
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Liège
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]