[Aspects of the quality evaluation of smoked-cured fish]
1999
Vyncke, W. | Declerck (Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek, Oostende (Belgium). Dept. Zeevisserij)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Mededelingen van het Departement Zeevisserij (Belgium)
الإصدار
254
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0303-9072
ترقيم الصفحات
19 p.
مواضيع أخرى
Composicion aproximada; Contaminacion biologica; Qualite; Poisson fume
اللغة
هولندي؛ الفلمنكية
ملاحظة
10 tables, 32 ref.
العنوان المترجم
Aspecten van de kwaliteitsbepaling van gerookte vis
النوع
Non-Conventional
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Liège
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
