Statistical analysis on technological characteristics of wheat
1996
Allam, M.A. | El-Shirbeeny, A. (Ministry of Agriculture, Cairo (Egypt). Food Science and Technology Research Inst.)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Fayoum Journal of Agricultural Research and Development (Egypt)
المجلد
10
الإصدار
2
ترقيم الصفحات
pp. 111-128
مواضيع أخرى
Ble; Propriete rheologique; Masa de panaderia; Propiedades reologicas; Pate de cuisson; Variete; Methode statistique; Qualite; Almidon; Metodos estadisticos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (Ar, En)
10 tables; 11 ref.
النوع
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
