Effects of processing upon the quality of Nigerian meat products
1999
Egbunike, G.N. (Ibadan Univ. (Nigeria). Dept. of Animal Science) | Okubanjo, A.O.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
59
الإصدار
2-3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0301-6226
ترقيم الصفحات
pp. 155-163
مواضيع أخرى
Qualite; Tecnologia de los alimentos; Produit carne
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
27 ref.
النوع
Summary; Conference
مؤتمر المنظمة
8. World Conference on Animal Production: Animals, Animal Products and their Contribution to the Quality of Human Life, Seoul (Korea Republic), 28 Jun - 4 Jul 1998
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]