[Italian cheeses]
2002
Boberg, R.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Hoest
ترقيم الصفحات
263 p.
مواضيع أخرى
Fabricacion del queso; Fabrication fromagere; Propriete physicochimique; Propiedades fisicoquimicas; Cheesemaking
اللغة
دانماركي
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
87-14-29689-6
العنوان المترجم
Italienske oste
2003-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]