[Investigations about cholesterol content in cows' milk]
2002
Paura, L. (Latvia Univ. of Agriculture, Jelgava (Latvia). Faculty of Information Technologies. Dept. of Control Systems) | Kairisa, D. | Jonkus, D.
The cholesterol content in milk of 12 Latvian brown cows was tested in summer and winter. The results showed that the cholesterol content in milk is ranging from 0.09 till 0.22 g/l in summer and from 0.08 till 0.17 g/l in winter. There were seasonal differences in the cholesterol content in milk and milk fat. The cholesterol content in milk decreased with the beginning of stall-feeding period.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Veterinarmedicinas raksti (Latvia)
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1407-1754
الناشر
LLU VMF
ترقيم الصفحات
p. 212-215
مواضيع أخرى
Donnée statistique
اللغة
لاتفيا
ملاحظة
Summaries (En, Lv)
4 tables; ill., 3 ref.
العنوان المترجم
Petijumi par holesterina limeni govju piena
النوع
Summary; Conference
المصدر
International Conference "Animals. Health. Food Quality". Proceedings, Mugurevics, A. (Latvijas Lauksaimniecibas universitate, Jelgava (Latvia). Veterinarmedicinas fakultate)Birgele, E.Alitalo, I.Sederevicius, A.Nummert, A.Mockeliunas, R.Jemeljanovs, A.Antane, V. (Eds.).- Jelgava (Latvia): LLU VMF, 2002. 320 p.
مؤتمر المنظمة
International Conference: Animals. Health. Food Quality, Jelgava (Latvia), 14 Nov 2002
2004-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org