عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Casein concentration by means of microfiltration - technological influences

2004

Thomet, A.(Agroscope Liebefeld-Posieux, Eidgenoessische Forschungsanstalt fuer Nutztiere und Milchwirtschaft (ALP), Bern (Switzerland))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
casein caseina concentrating concentration denaturation experimentation fraccionamiento fractionation fractionnement lait leche microfiltration milk milk protein permeabilidad permeability whey protein
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 479 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1660-7856
الناشر
Agroscope Liebefeld-Posieux, Eidgenoessische Forschungsanstalt fuer Nutztiere und Milchwirtschaft (ALP)
ترقيم الصفحات
19p.
مواضيع أخرى
Proteine du lait; Proteinas de la leche; Permeabilite; Experimentacion; Proteinas de suero de leche; Concentracion; Proteine de lactoserum; Microfiltracion; Caseine; Desnaturalizacion
اللغة
ألمانية
ملاحظة
6 tables, 10 graphs, 4 photos, 14 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
3-905667-20-7
العنوان المترجم
Kaseinkonzentrierung mit Mikrofiltration - Technologische Einfluesse
2005-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Agroscope Reckenholz-Tänikon Research Station

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]