عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Pectin production from cocoa pods and its utilization as edible coated

2003

Indastri, N.S. (Institut Pertanian Bogor (Indonesia). Fakultas Teknologi Pertanian)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
cocoa beans colour edible films extraction organoleptic analysis pectins storage temperature texture time tomatoes
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
IPB
اللغة
الأندونيسية
العنوان المترجم
Produksi pektin dari pod kakao dan penggunaannya sebagai penyalut edibel
المصدر
Autonomy of superior agricultural technology: compilation of research results during 1997-2002, Gunawan, A.W.Achmadi, S.S.Wigena, A.H.HadiyantoRustiadi, E.; Eds..- Bogor (Indonesia): IPB, 2003.- ISBN 979-97390-0-4
2005-05-15
2025-11-27
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Indonesian Center for Agricultural Library and Technology Dissemination

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]