ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Pectin production from cocoa pods and its utilization as edible coated

2003

Indastri, N.S. (Institut Pertanian Bogor (Indonesia). Fakultas Teknologi Pertanian)


Библиографическая информация
Издатель
IPB
Язык
индонезийский
Переведенный заголовок
Produksi pektin dari pod kakao dan penggunaannya sebagai penyalut edibel
Источник
Autonomy of superior agricultural technology: compilation of research results during 1997-2002, Gunawan, A.W.Achmadi, S.S.Wigena, A.H.HadiyantoRustiadi, E.; Eds..- Bogor (Indonesia): IPB, 2003.- ISBN 979-97390-0-4

2005-05-15
2025-11-27
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]