عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Panificados y productos de confitería: Guía de aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura

2005

Lezcano, E.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
almacenamiento breadmaking calidad contamination farine flours food hygiene food safety harinas higiene de los alimentos inocuidad alimentaria materias primas panification produit de confiserie quality raw materials stockage storage sugar confectionery
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
69 p.
مواضيع أخرى
Manufactura; Panificacion; Bpm; Productos de confiteria; Innocuite des produits alimentaires; Matiere premiere; Qualite; Hygiene des aliments; Pasteleria; Contaminacion
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
النوع
Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Buenos Aires (Argentina). Dirección Nacional de Alimentos
2007-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Centro de Documentación e Información Agropecuaria

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]