عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Influence of the processing of apple juice in mineral content

2007

Nogueira, A. | Teixeira, S.H. | Demiate, I.M. | Wosiacki, G.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
apples chemicophysical properties drying exportaciones exportation exportação exports food industry fruit juices industria alimentaria industrie alimentaire jugo de frutas jus de fruits manzana maçã pomme prensagem procesamiento processing propriedade físico-química secado secagem traitement trituração
المعلومات البيبليوغرافية
Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
المجلد 27 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0101-2061
ترقيم الصفحات
pp. 259-264
مواضيع أخرى
Tecnologia de alimento; Sechage; Suco; Propriete physicochimique; Propiedades fisicoquimicas; Industria alimentícia
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
33 ref.
العنوان المترجم
Influência do processamento no teor de minerais em sucos de maçãs
النوع
Summary
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]