عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Quality evaluation of buckwheat

2006

Ohinata, H.(Nagano-ken. General Industrial Technology Center (Japan). Food Technology Dept.) | Karasawa, H. | Murayama, S.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
amino acids analyse organoleptique aromatic compounds azucares buckwheat calidad color colour couleur organoleptic analysis quality sarrasin sucres sugars trigo sarraceno
المعلومات البيبليوغرافية
Research Reports of Nagano Prefecture General Industrial Technology Center (Japan)
الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1881-3119
ترقيم الصفحات
pp. 12-17
مواضيع أخرى
Aminoacidos; Acide amine; Analisis organoleptico; Qualite; Compuestos aromaticos; Compose aromatique
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summary (Ja)
2 tab. 6 fig.
النوع
Summary
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل The Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org