أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Brettanomyces survival in stormy fermentation] | Supervivencia de Brettanomyces en la fermentación tumultuosa

2010

Ruiz, M.


المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 3326 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0037-184X
ترقيم الصفحات
pp. 2102-2106
مواضيع أخرى
Fermentacion; Vinificacion
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
4 gráf.

2010-12-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]