Quality maintenance technology of precut vegetables using green pepper seeds extract
2009
Fukuyama, A., Miyazaki-ken. Food Development Center (Japan) | Nagatomo, E. | Mizutani, M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
52
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1345-5974
ترقيم الصفحات
pp. 65-68
مواضيع أخرى
Aptitud para la conservacion; Aptitude a la conservation; Qualite; Extrait d'origine vegetale; Propriete antimicrobienne; Propiedades tecnicas; Propriete technologique
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summary (Ja)
7 fig.
النوع
Summary
2010-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]