عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Changes in components during seasoning-processing of marinade chub mackerel (Scomber japonicus)

2010

Ishikawa, S., Aomori-ken. Industrial Technology Research Center, Hachinohe (Japan). Food Research Inst. | Yamamoto, O. | Tamura, W. | Shiraita, T. | Abe, T.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
assaisonnement condimentos condiments fish processing food processing procesamiento procesamiento de alimentos processing scomber scomber japonicus scombridae traitement traitement des aliments traitement du poisson vinagre vinaigre vinegar
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1349-0400
ترقيم الصفحات
pp. 28-31
مواضيع أخرى
Elaboracion del pescado
اللغة
اليابانية
ملاحظة
2 tab. 8 fig.
2010-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]