عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

The studies on the techniques of freezing and storage of Thunnus Thynnus, 2

2010

Kodani, Y., Tottori-ken. Inst. of Industrial Technology (Japan) | Kato, A. | Honda, M.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
almacenamiento congelado calidad cold storage frozen fish frozen products frozen storage keeping quality pescado congelado productos congelados quality scombridae stockage au froid technical properties thawing thunnus thynnus
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 12 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1346-4345
ترقيم الصفحات
pp. 13-19
مواضيع أخرى
Poisson congele; Aptitud para la conservacion; Descongelacion; Decongelation; Produit congele; Aptitude a la conservation; Qualite; Almacenamiento en frio; Propiedades tecnicas; Stockage congele; Propriete technologique
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summaries (En, Ja)
5 tab. 17 fig.
النوع
Summary
2010-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]