أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Properties of the carrots dried by super-heated steam

2009

Ichige, M., Aichi-ken. Industrial Technology Inst., Nagoya (Japan) | Yasuda, S. | Haba, Y. | Kano, H. | Kimura, Y.


المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 8 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1347-9296
ترقيم الصفحات
pp. 98-100
مواضيع أخرى
Vapeur d`eau; Legume deshydrate; Sterilisation thermique; Sechoir; Tratamiento termico; Esterilizacion termica; Esterilizacion; Sterilisation (germes)
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summary (Ja)
1 tab. 3 fig.
النوع
Summary

2010-05-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]