أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Analysis of miki (a traditional beverage in Amami [Japan] Island)

2010

Hisadome, H., Kagoshima Univ. (Japan) | Yoshizaki Obana, Y. | Tamaki, H. | Wada, K. | Ito, K.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 105 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0914-7314
ترقيم الصفحات
pp. 167-174
مواضيع أخرى
Fermentation acetique; Acidos organicos; Acido lactico; Fermentacion lactica; Fermentacion; Acide acetique; Fermentacion acetica
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summaries (En, Ja)
4 tab. 9 fig. 13 ref.
النوع
Summary

2010-05-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]