Podstawowe zasady stosowania systemu HACCP w produkcji bezpiecznej zywnosci.
1996
Kwiatek K.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.24-28
مواضيع أخرى
Controle de qualite; Regulation de la production; Quality controls; Hygiene des aliments; Regulacion de la produccion; Innocuite des produits alimentaires
ملاحظة
2 fig.; 2 ref.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Basic principles of HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) usage in safe food production]. [Polish]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Gospodarka-Miesna (Poland). (1996). (no.3) p. 24-28.
مؤسسة مؤلف
Chile Univ., Santiago (Chile). Esc. de Agronomia.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]