Utilizacion del suero de queso blanco en la elaboracion de bebidas para consumo humano [Colombia].
1976
Barrios Maury J.A. | Parodi Ortiz C.A.
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Tesis (Zoo). 22 ref. Summary (Es) AVAILABILITY: UNC, Medellin.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Use of white cheese whey in the elaboration of drinks for human consumption [Colombia]]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Thesis Or Dissertation; Summary; Non Conventional
مؤسسة مؤلف
Universidad Nacional de Colombia, Medellin. Facultad de Agronomia.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
