Utilizacion del suero de queso blanco en la elaboracion de bebidas para consumo humano [Colombia].
1976
Barrios Maury J.A. | Parodi Ortiz C.A.
书目信息
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
Tesis (Zoo). 22 ref. Summary (Es) AVAILABILITY: UNC, Medellin.
翻译的标题
英语.
[Use of white cheese whey in the elaboration of drinks for human consumption [Colombia]]. [Spanish]
类型
Journal Article; Thesis Or Dissertation; Summary; Non Conventional
团体作者
Universidad Nacional de Colombia, Medellin. Facultad de Agronomia.
2012-11-15
AGRIS AP
