Utilizacion del suero de queso blanco en la elaboracion de bebidas para consumo humano [Colombia].
1976
Barrios Maury J.A. | Parodi Ortiz C.A.
Библиографическая информация
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
Tesis (Zoo). 22 ref. Summary (Es) AVAILABILITY: UNC, Medellin.
Переведенный заголовок
Английский.
[Use of white cheese whey in the elaboration of drinks for human consumption [Colombia]]. [Spanish]
Тип
Journal Article; Thesis Or Dissertation; Summary; Non Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universidad Nacional de Colombia, Medellin. Facultad de Agronomia.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
