La surgelazione del fagiolo borlotto e possibile e con buoni risultati.
1984
Crivelli G.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Propiedades organolepticas; Congelation; Frijol phaseolus; Echaudage; Propriete organoleptique; Variete; Congelacion
اللغة
إيطالي
ملاحظة
Summaries (En, It). AVAILABILITY: ISMEA, Via Nomentana 183, 00161 Roma - Italy
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Freezing of fresh beans is possible and with good results]. [Italian]
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary; Non Conventional; Non-Conventional
المصدر
Atti-dell'Istituto-Sperimentale-per-la-Valorizzazione-Tecnologica-dei-Prodotti-Agricoli,-Milano (Italy). (1984). v. 7 p. 89-93. Received 1988.
مؤسسة مؤلف
Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]