Gyorsfagyasztott szamocakrem cukortartalmanak meghatarozasa enzimes analitikai modszerrel.
1983
Racz E. | Farkas I.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.29-31(1)
مواضيع أخرى
Pulpas de frutas; Azucar; Pulpe de fruit; Analisis quimico
اللغة
المجرية
ملاحظة
6 tables; 1 graph; 6 ref. Summaries (En, Hu, Ru).
العنوان المترجم
إنجليزي.
Determination of the sugar content in quick-frozen strawberry cream by an enzymatic analytical method.
النوع
Journal Article; Journal Part; Data; Summary
المصدر
Hutoipar (Hungary). (1983). v. 30(1) p. 29-31.
مؤسسة مؤلف
Kerteszeti Egyetem, Budapest (Hungary)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]