[Quality evaluation of fruits and vegetables by food texture, 1]. [Japanese]
1974
Chuma Y. | Iwamato M.
المعلومات البيبليوغرافية
Agriculture and Horticulture
المجلد
49
ترقيم الصفحات
v.1453-1458(12)
اللغة
اليابانية
ملاحظة
21 ref.
النوع
Journal Article
المصدر
Agriculture-and-Horticulture (Japan). Nogyo oyobi Engei. (Dec 1974). v. 49(12) p. 1453-1458.
مؤسسة مؤلف
Kyushu Univ., Fukuoka (Japan). Faculty of Agriculture National Food Research Inst., Tokyo (Japan)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
