[Quality evaluation of fruits and vegetables by food texture, 1]. [Japanese]
1974
Chuma Y. | Iwamato M.
Библиографическая информация
Agriculture and Horticulture
Том
49
Нумерация страниц
v.1453-1458(12)
Язык
Японский
Примечание
21 ref.
Тип
Journal Article
Источник
Agriculture-and-Horticulture (Japan). Nogyo oyobi Engei. (Dec 1974). v. 49(12) p. 1453-1458.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Kyushu Univ., Fukuoka (Japan). Faculty of Agriculture National Food Research Inst., Tokyo (Japan)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
