Inter.s nutricional y funcional del yogur y leches fermentadas.
2004
L.pez Sabater M.C. | Castellote Bargall. A.I.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.39-43
مواضيع أخرى
Composici.n aproximada; Sant.; Bacterias .cido l.cticas; Bact.rie lactique
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
3 tablas; 4 ref.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Nutritional and functional interest of yoghurt and cultured milk]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
ILE.-Industrias-L.cteas-Espa.olas (Espa.a). (Sep 2004). (no.307) p. 39-43.
مؤسسة مؤلف
Universidad de Barcelona (Espa.a). Facultad de Farmacia
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]