Inter.s nutricional y funcional del yogur y leches fermentadas.
2004
L.pez Sabater M.C. | Castellote Bargall. A.I.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
v.39-43
其它主题
Composici.n aproximada; Sant.; Bacterias .cido l.cticas; Bact.rie lactique
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
3 tablas; 4 ref.
翻译的标题
英语.
[Nutritional and functional interest of yoghurt and cultured milk]. [Spanish]
类型
Journal Article; Journal Part
来源
ILE.-Industrias-L.cteas-Espa.olas (Espa.a). (Sep 2004). (no.307) p. 39-43.
团体作者
Universidad de Barcelona (Espa.a). Facultad de Farmacia
2012-11-15
AGRIS AP