Problem.tica del queso relacionada con la calidad de la leche. 3.
2004
Ram.rez M.A.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.56-57(8)
مواضيع أخرى
Propri.t. physicochimique; Qualit.; Acidificaci.n; Composici.n quimica; Propiedades fisicoqu.micas; D.t.rioration; Contaminaci.n biol.gica; Hygi.ne du lait
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Cheese problems related with milk quality. 3]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
ILE.-Industrias-L.cteas-Espa.olas (Espa.a). (Jul-Ago 2004). (no.305-306) p. 56-57.
مؤسسة مؤلف
International Organization for Standardization, Geneva (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]