Effect of food and water deprivation on live-weight shrinkage, eviscerated carcass yield and water absorption during chilling of turkey carcasses.
1979
Salmon R.E.
المعلومات البيبليوغرافية
British Poultry Science
المجلد
20
ترقيم الصفحات
v.303-306(3)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
6 ref.
النوع
Journal Article
المصدر
British-Poultry-Science (UK). (1979). v. 20(3) p. 303-306.
مؤسسة مؤلف
Research Station, Research Branch, Agriculture Canada, Swift Current, Saskatchewan S9H 3X2 (Canada)
FAO, Rome (Italy). Marketing Development Bureau, Dar es Salaam (Tanzania). Ministry of Agriculture, Dar es Salaam (Tanzania).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
