عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Lagerung von Blumenkohl in unterschiedlicher Luftfeuchte.

1983

Weichmann J. | Kraxner U.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acide ascorbique acido ascorbico air moisture ascorbic acid azucares calidad cauliflowers chou fleur coliflor humedad del aire perte au stockage quality refrigerated storage stockage au froid storage losses sucres sugars
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 36 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0023-8147
ترقيم الصفحات
v.320-326(3-4)
مواضيع أخرى
Almacenamiento en frigorificos; Qualite; Humidite de l' air; Perdidas por almacenamiento
اللغة
ألمانية
ملاحظة
4 ill., 2 tables; 13 ref. Summary (De, En).
العنوان المترجم
إنجليزي. [Storage of cauliflower in modified relative humidities]. [German]
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Landwirtschaftliche-Forschung (Germany, F.R.). (1983). v. 36(3-4) p. 320-326.
مؤسسة مؤلف
Technische Univ. Muenchen, Weihenstephan (Germany, F.R.). Lehrstuhl fuer Gemuesebau
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]