أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Neuzeitliche Knetersysteme in der Dauerbackwarenindustrie.

1985


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 29 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0173-7643
ترقيم الصفحات
v.312-314(9)
مواضيع أخرى
Coccion al horno; Petrissage
اللغة
ألمانية
ملاحظة
5 ill.
العنوان المترجم
إنجليزي. [Modern kneading machines for the dry baked goods industry]. [German]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Suesswaren (Germany, F.R.). (1985). v. 29(9) p. 312-314.

2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]