أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Die Bestimmung des Wassergehaltes in Milch und Milchprodukten mit der Karl-Fischer-Methode. III. Die Wasserbestimmung in Butter nach Karl Fischer im Vergleich zur Trockenschrankmethode.

1987

Rueegg M. | Moor U.


المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.1-6
مواضيع أخرى
Propiedades fisico quimicas; Industrie laitiere; Qualite; Propriete physico chimique; Productos lacteos
اللغة
ألمانية
ملاحظة
2 graphs, 11 ref. Summaries (De, En, Fr).
العنوان المترجم
إنجليزي. [Determination of the water content in milk and milkproducts by Karl Fischer Titration. III. Comparison of the water content of butter determined by Karl Fischer Titration with values obtained by the drying oven method]. [German]
النوع
Journal Article; Journal Part; Data; Bibliography; Book; Monograph; Summary
المصدر
FAM-Information (Switzerland). (Mar 1987). (no.157) p. 1-6.
مؤسسة مؤلف
Eidg. Forschungsanstalt fuer Milchwirtschaft, Liebefeld (Switzerland).

2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]